Mousse de After-Eight

No fim-de-semana passado, resolvi fazer mousse de after-eight para levar ao almoço em casa da minha irmã. Se adoram After-Eight (como eu), então de certeza que vão gostar desta receita.

Mousse de After-Eight

Ingredientes:

100gr de chocolate preto

15 After Eight

6 ovos

5 colheres sopa de açúcar

6 colheres sopa de manteiga

Instruções:

1 – Derreter o chocolate preto, os After Eight e a manteiga

2 – Bater as gemas com o açúcar

3 – Juntar o chocolate e a manteiga derretidos e juntar ao preparado anterior

4 – Bater as claras em castelo

5 – Juntar as claras ao preparado aos poucos e mexer até ficar uniforme

Se quiserem mais receitas com After-Eight, podem espreitar o site deles Aqui.

Já agora, querem saber como é que descobrem que estão com a vossa família olhando apenas para a mesa de sobremesas? Quando todas (TODAS) são de chocolate.

Fonte da receita: Chocolate a Mais…

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4 thoughts on “Mousse de After-Eight

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